311469466_429034049361108_618915178558810704_n

Stredoveká história v modernom šate - Castle Distillery

V malebnom podhradí jedného z ikonických hradov na Slovensku – Hradu Ľubovňa bola objavená stredoveká pálenica. Tento dôležitý okamih potvrdil tradíciu liehovarníctva na severnom Spiši. Na mieste pálenice vyrástla impozantná reštaurácia a hradná pálenica, ktorá samozrejme na tradíciu liehovarníctva nadväzuje, Castle Distillery.

castle d

Počiatky liehovarníckej tradície v podhradí siahajú už do obdobia pred rokom 1343, kedy bolo mestu Stará Ľubovňa udelené výčapné právo. Na tomto mieste do polovice 18. storočia stál drevený liehovar, v listinách spomínaný už v roku 1746. V polovici 18. storočia poľská kráľovná Mária Jozefína iniciovala celkovú prestavbu podhradia a v rámci nej bol vybudovaný na svoju dobu moderný kamenný liehovar. Stáročné liehovarnícke umenie a tradičné výrobné postupy sa dodnes uchovávajú za múrmi tejto pálenice. Srdcom hradnej pálenice sú medené destilačné kolóny, v ktorých prebieha riadený destilačný proces. Pestovateľská pálenica ponúka, okrem ich kvalitných destilátov, možnosť vypáliť si svoj vlastný destilát zo svojho ovocia.

311469466_429034049361108_618915178558810704_n

Krásnu atmosféru podhradia si môžete vychutnať pri nezvyčajnom jedle v priestoroch reštaurácie Castle Distillery. Pozývame vás ochutnať jedlá, ktoré sú inšpirované chuťami hradných pánov.

 

Ľubovniansky hrad a skanzen

V minulosti sa hrad preslávil stretnutiami kráľov aj väznením Mórica Beňovského. Dnes žije podujatiami a pestrými expozíciami. Pod hradom sa rozprestiera skanzen ľudovej dediny a stredoveký vojenský tábor.

Stará Ľubovňa

Ľubovniansky hrad a skanzen Hrad vznikol na rozhraní 13. a 14. storočia. Preslávil sa najmä stretnutiami korunovaných hláv, ukrývaním poľských koruno...

Viktóriine záhrady a Čertova skala

Vitejte v areáli Viktóriiných záhrad, tvorený stromami, lúkou, priestorom pre váš piknik, či vychutnanie si koncertu. Dominantným prvkom vo Viktóriinýc...

Miesto výletu:

V blízkosti výletu:

Stredoveká história v modernom šate - Castle Distillery0.00 km
Salaš u Franka1.27 km
Penzión Gurmen1.40 km
Hotel Familia1.68 km
Nestville Taberna4.67 km
Penzión Gurmen1.40 km
Hotel Familia1.68 km
Nestville apartments4.75 km
Penzión Litmanová7.47 km
Hotel Sorea Ľubovňa7.74 km

Aktuálne podujatia: